Dự án đèn bắt muỗi côn trùng bẫy dính C5-18 hỗ trợ chuỗi trà sữa Yihetang trong tăng cường kiểm soát côn trùng

Với các chuỗi trà sữa, yếu tố vệ sinh không chỉ nằm ở nguyên liệu hay quy trình pha chế mà còn thể hiện qua từng chi tiết trong không gian phục vụ. Ruồi, muỗi và côn trùng bay xuất hiện tại khu vực pha chế hoặc phục vụ có thể ảnh hưởng đến hình ảnh thương hiệu và trải nghiệm khách hàng. Đó là lý do Công ty Cổ phần Cung Ứng Toàn Cầu VAG lựa chọn đèn bắt muỗi côn trùng bẫy dính C5-18 để triển khai cho chuỗi trà sữa Yihetang.

Kiểm soát côn trùng – một phần của bài toán vệ sinh trong chuỗi trà sữa

Môi trường kinh doanh đồ uống thường có nhiều yếu tố thu hút côn trùng. Nguyên liệu có vị ngọt, trái cây, topping, nước uống và khu vực chứa rác nếu không được kiểm soát tốt đều có thể tạo điều kiện để ruồi và các loại côn trùng bay xuất hiện.

Với một cửa hàng đơn lẻ, việc xử lý côn trùng đã cần được quan tâm. Đối với chuỗi trà sữa, yêu cầu này càng trở nên quan trọng bởi chất lượng trải nghiệm cần được duy trì tương đối đồng nhất giữa nhiều điểm bán.

Thiết bị kiểm soát côn trùng vì vậy cần đáp ứng đồng thời nhiều tiêu chí: có khả năng thu hút côn trùng, hạn chế ảnh hưởng đến khách hàng, dễ bố trí trong cửa hàng và thuận tiện cho việc vệ sinh, bảo trì.

Trong bối cảnh đó, đèn bắt muỗi côn trùng bẫy dính là một phương án được nhiều mô hình F&B cân nhắc nhờ cơ chế bắt côn trùng bằng tấm keo thay vì sử dụng lưới điện.

Cung Ứng Toàn Cầu VAG lựa chọn C5-18 cho chuỗi Yihetang

Dự án được triển khai cho Công ty Cổ phần Cung Ứng Toàn Cầu VAG, địa chỉ tại Số 1, ngõ 45 phố Trần Thái Tông, Phường Cầu Giấy, TP Hà Nội.

Thiết bị được lựa chọn là đèn bắt muỗi côn trùng bẫy dính C5-18, với nhu cầu sử dụng cho chuỗi trà sữa Yihetang.

Việc lựa chọn C5-18 theo hướng ứng dụng cho chuỗi trà sữa cho thấy thiết bị không chỉ được xem xét ở khả năng bắt côn trùng mà còn ở mức độ phù hợp với môi trường kinh doanh dịch vụ ăn uống.

C5-18 bắt côn trùng bằng cơ chế nào?

Điểm cốt lõi của đèn bắt muỗi côn trùng bẫy dính C5-18 nằm ở sự kết hợp giữa nguồn sáng UV và tấm keo bắt côn trùng.

Khi đèn hoạt động, ánh sáng UV tạo điểm thu hút đối với các loại côn trùng bay. Khi tiến đến khu vực thiết bị, côn trùng tiếp xúc với tấm bẫy dính và bị giữ lại.

Khác với đèn bắt côn trùng sử dụng lưới điện, C5-18 không dựa vào việc phóng điện để tiêu diệt côn trùng. Nhờ đó, thiết bị không tạo ra tiếng nổ lách tách trong quá trình bắt côn trùng, đồng thời hạn chế tình trạng xác côn trùng bị bắn hoặc rơi ra ngoài.

Đây là một đặc điểm đặc biệt phù hợp với các cửa hàng trà sữa – nơi khách hàng thường ngồi trong thời gian tương đối dài và quầy pha chế cũng là khu vực cần duy trì hình ảnh sạch sẽ.

Vì sao đèn bắt muỗi côn trùng bẫy dính phù hợp với Yihetang?

Vận hành êm trong không gian phục vụ khách

Một cửa hàng trà sữa không chỉ là nơi mua đồ uống mà còn có thể là không gian để khách hàng trò chuyện, học tập hoặc làm việc. Bởi vậy, những thiết bị tạo tiếng động bất ngờ trong quá trình vận hành có thể gây khó chịu.

Với cơ chế bẫy dính, đèn bắt muỗi côn trùng bẫy dính C5-18 không tạo ra âm thanh “tách” khi côn trùng tiếp xúc với lưới điện. Thiết bị có thể hoạt động liên tục mà không tạo thêm tiếng động đáng kể cho không gian cửa hàng.

Hạn chế xác côn trùng rơi quanh khu vực đặt đèn

Trong mô hình F&B, vị trí đặt thiết bị kiểm soát côn trùng cần được tính toán kỹ bởi nó có thể nằm gần khu vực khách hàng quan sát hoặc khu vực thao tác của nhân viên.

C5-18 sử dụng tấm keo để giữ côn trùng bên trong thiết bị. Điều này giúp hạn chế tình trạng xác côn trùng rơi trực tiếp xuống mặt bàn, sàn hoặc khu vực xung quanh như một số phương pháp bắt côn trùng khác.

Với đèn bắt muỗi côn trùng bẫy dính, người vận hành cũng có thể dễ dàng kiểm tra tấm keo để nhận biết tình trạng sử dụng và thay thế khi cần thiết.

Thiết kế phù hợp với nhiều vị trí trong cửa hàng

C5-18 có thiết kế hướng đến các không gian như nhà hàng, quán ăn và cơ sở kinh doanh dịch vụ. Thiết bị có thể được bố trí ở những vị trí phù hợp quanh khu vực có nguy cơ xuất hiện côn trùng.

Khi triển khai trong chuỗi trà sữa, vị trí đặt đèn nên được thống nhất theo đặc điểm từng cửa hàng thay vì áp dụng máy móc một vị trí cho toàn bộ hệ thống.

Một số khu vực có thể cân nhắc gồm:

• Gần khu vực pha chế nhưng không đặt trực tiếp phía trên nguyên liệu.
• Gần cửa ra vào hoặc những vị trí côn trùng có khả năng xâm nhập.
• Khu vực phía sau cửa hàng, nơi ít ảnh hưởng đến trải nghiệm khách.
• Những vị trí thuận tiện để nhân viên kiểm tra và thay tấm bẫy dính.

Hiệu quả của đèn bắt muỗi côn trùng bẫy dính phụ thuộc cả vào cách bố trí

Lắp một thiết bị bắt côn trùng không đồng nghĩa với việc mọi khu vực trong cửa hàng sẽ được kiểm soát hoàn toàn. Hiệu quả của đèn bắt muỗi côn trùng bẫy dính còn phụ thuộc vào vị trí lắp đặt, nguồn sáng cạnh tranh, luồng gió và nguồn thu hút côn trùng trong từng không gian.

Do đó, với mô hình chuỗi như Yihetang, việc triển khai nên đi cùng một quy trình thống nhất.

Ưu tiên vị trí ít bị cạnh tranh ánh sáng

Nguồn sáng mạnh từ đèn trang trí, biển hiệu hoặc cửa kính có thể làm giảm sự nổi bật của ánh sáng UV. Vì vậy, nên cân nhắc vị trí đặt đèn sao cho ánh sáng UV có thể phát huy vai trò thu hút côn trùng tốt hơn.

Không đặt ngay trên khu vực pha chế

Dù sử dụng cơ chế bẫy dính, thiết bị vẫn nên được bố trí hợp lý để không gây ảnh hưởng đến thao tác của nhân viên và nguyên liệu.

Đối với quầy pha chế, có thể lựa chọn vị trí gần khu vực cần kiểm soát nhưng tách biệt với bề mặt chuẩn bị đồ uống.

Kết hợp với vệ sinh và quản lý nguồn thu hút côn trùng

Đèn bắt muỗi côn trùng bẫy dính là một công cụ hỗ trợ kiểm soát côn trùng, không thay thế cho vệ sinh định kỳ.

Chuỗi cửa hàng vẫn cần duy trì việc vệ sinh quầy pha chế, thu gom rác thường xuyên, bảo quản nguyên liệu đúng cách và hạn chế các nguồn nước đọng. Khi nguồn thu hút côn trùng được kiểm soát đồng thời với việc sử dụng thiết bị bắt côn trùng, hiệu quả quản lý tổng thể sẽ tốt hơn.

Một lựa chọn thực tế cho bài toán vệ sinh tại chuỗi đồ uống

Đối với mô hình trà sữa, một thiết bị kiểm soát côn trùng phù hợp cần giải quyết được nhiều vấn đề cùng lúc: thu hút côn trùng, giữ chúng lại trong thiết bị, hạn chế tiếng ồn và không tạo thêm yếu tố gây mất thẩm mỹ cho cửa hàng.

Đó cũng là những lý do đèn bắt muỗi côn trùng bẫy dính C5-18 được Công ty Cổ phần Cung Ứng Toàn Cầu VAG lựa chọn để triển khai cho chuỗi trà sữa Yihetang.

Thay vì chỉ tập trung vào khả năng bắt côn trùng, giải pháp hướng đến việc đưa thiết bị vào đúng vị trí trong quy trình vận hành cửa hàng: hỗ trợ kiểm soát ruồi, muỗi và côn trùng bay, đồng thời duy trì không gian phục vụ sạch sẽ và dễ chịu hơn.

Với các chuỗi trà sữa, nhà hàng, quán cà phê và mô hình F&B tương tự, đèn bắt muỗi côn trùng bẫy dính có thể trở thành một hạng mục bổ trợ thiết thực trong kế hoạch kiểm soát côn trùng và duy trì tiêu chuẩn vệ sinh tại điểm bán.